西山雅士の米づくり

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  • 豆柴ひまわりとバラだより

    加工トマトの出荷始まりました 8/6

    / 2019年8月6日 / 0件のコメント

    トマトケチャップ、トマトジュースになります。長野県品種の [なつのしゅん] 
    一日収穫したトマト、その日のうちに出荷します。
    ひまわりはトラックのベットでおねんねです。

    夜中に加工場に着いたので、荷下ろししている間、番犬しています。
    ひまわりは、ちょっと眠いけどぱぱちゃん頑張って運転

    朝の太陽がいっぱいの日、夏休みの観光客がいっぱい!
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  • 農作業だより

    穂が出て花が咲いてます。 8/6

    / 2019年8月6日 / 0件のコメント

    5/3日コシヒカリ 一番最初のの田植えの田んぼです。

    こちらは、山田錦です。まだまだ穂は出てきません。山田錦は、本来暖かい地方のお米ですので、
    穂が出そろうまで、こちらの積載温度に時間がかかります。
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  • 農作業だより

    稲の葉が伸びてきました。7/28

    / 2019年7月28日 / 0件のコメント

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  • 農作業だより

    稲は順調に生育しています。 7/19

    / 2019年7月19日 / 0件のコメント

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  • 農作業だより

    二年連続、金賞受賞!!! 7/8

    / 2019年7月8日 / 0件のコメント

    株式会社安曇野水田カンパニーで育てた、契約栽培の酒米で二年連続金賞受賞しました。

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  • 農作業だより

    苗箱洗い 7/3

    / 2019年7月3日 / 0件のコメント

    苗箱は、田植えの時洗いますが、7月の天気の良い日に、 殺菌を考え改めて全て洗浄機にて洗います。

    太陽がいっぱいの日です。苗箱洗いしてます。

    しっかり天日干しをして、日陰に終います。

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  • 農作業だより

    今年最後の田植えです。6/20

    / 2019年6月20日 / 0件のコメント

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  • 農作業だより

    またまた大きな田んぼの代掻きと田植え. 6/10

    / 2019年6月10日 / 0件のコメント

    荒くれ、代掻き同時作業、水加減が大変です。大きな田んぼは、特に平らでないと稲ワラがういてしまいます。しっかりと土の中にすき込みます。

    トラクターの周りにはツバメが一杯です。ツバメは、泥にまみれた稲ワラを巣作りに使います。頑張って何度も運んでいます。

    なんて爽快な仕事でしょう。
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  • 農作業だより

    みんなで耕作 花咲山ガーデン6/4

    / 2019年6月4日 / 0件のコメント

    地元の農家みんなで耕作、景観形成 ひまわりのおもてなし

    大糸線北細野駅、北アルプスを望む

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  • 農作業だより

    明治大学農学部の農業研修 6/1

    / 2019年6月1日 / 0件のコメント

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  • 農作業だより

    舟方地積の大きな田んぼ5/25

    / 2019年5月25日 / 0件のコメント

    すぐ近くの田んぼですが、田植え機は自走せず、セルフローダーにて運搬します。
    田植え機のタイヤは、アスファルトの道は、摩耗します。10年代の機械、大切にします。

    米作りは、苗作り  米作りは人づくり
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  • 農作業だより

    今日も太陽が昇り一日が始まり  5/22

    / 2019年5月22日 / 0件のコメント

    まったりと感じる幸せの時

    本当に美しく、きれいな空、きれいな水、きれいな空気、永遠であれ
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  • 農作業だより

    コシヒカリの田んぼ代掻きです。5/20

    / 2019年5月20日 / 0件のコメント

    大きな田んぼです。ウイングハローで整地します。平らですねー。

    有明山を見ながらの、トラクターは、なんて爽快な仕事でしょう。

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  • 農作業だより

    山田錦の田植え 5/19

    / 2019年5月19日 / 0件のコメント

    最後の一枚山田錦の田植えしました。大きな田んぼです。
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  • 農作業だより

    ちっちゃな田んぼの代掻きです。5/8

    / 2019年5月18日 / 0件のコメント


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  • 農作業だより

    山田錦の田植え苗運び 5/14

    / 2019年5月14日 / 0件のコメント

    今日は、山田錦の苗を運びました。

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  • 農作業だより

    寒ーい 外気温10度です 5/7

    / 2019年5月7日 / 0件のコメント

    寒いです。ハウスも締め切って、田植えした苗には、水一杯にして保温します。アルプスの山では、雪・・・?登山者さん達気をつけて下さい。山の天候は、変わりやすく厳しいです。

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  • 農作業だより

    種蒔き爺さんの雪形 5/5

    / 2019年5月5日 / 0件のコメント

    今年は、春になってから、北アルプスに雪が積もり真っ白な山々でした。ポツンと黒く見えるのが、種蒔き爺さんの雪形です。昔から人々は、農作業の時期を見る為この爺ヶ岳の雪形を見てきました。我が家も今日4回目の種蒔きしました。

    これは、フォークリフト発芽機です。1000枚の苗が入りました。29度の温度設定で48時間。発芽を確認したらハウスに並べます。田んぼの田植えの時期に合わせて、何回かに分けて行います。

    三回目の苗を広げたばかりの上の写真が、下の写真のように青々と揃って生育しました。

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  • 農作業だより

    三回目の種まき、1000枚 4/21

    / 2019年4月21日 / 0件のコメント

    三回目の種まき コシヒカリと酒米のひとごこち、パレットに15段8通りで120枚、8パレットで960枚プラス16段もありで1000枚です。発芽機に入れて2昼夜で発芽します。フォークリフトが活躍します。フォークリフトは、自動車教習所にて免許を取ることが出来ます。

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  • 農作業だより

    ハウスで苗に水やり4/20

    / 2019年4月20日 / 0件のコメント

    4月20日南のハウスに水かけました。今のところ暖かいので、このまま保温マットはかけません。ただ黄色っぽいところは、遮光のシートを半日かけてあげます。その後は一面緑色になりますので。

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  • 精米 2kg ¥1,200
  • 精米 5kg ¥2,600
  • 精米 10kg ¥5,000
  • 精米 20kg ¥9,000
  • トマトジュース18本+お米2㎏セット ¥7,500

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